26, 27 ноября 98 г. Еще несколько дней доулаживали дела по поводу Саши, яхтенные дела, выходили в город, на рынок, закупать свежие овощи. Пробовали неизвестные на вид фрукты, записывая их названия в местном произношении. Сам рынок мало чем отличается от наших южных рынков – характерный рыночный шум, грязновато, даже люди на первый взгляд одинаково похожи. Отличия: больше крупной рыбы, тут и там в тачках на битом льду лежат огромные полутора-двух метровые толстенные рыбины, да поражает глаз обилие неизвестных фруктов. Вот целая куча продолговатых размером с маленькую дыню или крупное яблоко желтых плодов. По местному зовется «гоава», один килограмм стоит пара реалов (чуть больше доллара). На вкус слегка вязкий, сочный, пресный, что-то между фруктом и овощем. «Кажу» – розовый гладкокожий плод, по форме – очень-очень большая клубника, семечко не внутри плода, а сверху снаружи, серовато-зеленый огромный боб. Мякоть желтая, сладковатая, но с вяжущим свойством терновника. Стоит больше полутора долларов за килограмм. В Индонезии мы с Андрюхой Жданкиным ели фрукт «дуриан», на здешнем рынке я увидел похожий, буро-зеленый, такой же колючий, но меньше, чем в Индонезии. Купили один за четыре реала, весом килограмм пять шесть. Здесь он зовется «джака», не имеет той известной вонючести теплой прелой помойки… Но и на вкус другой – сладкий приторно, а не свежеземляничный, сливовокофейный, что в индонезийском плоде.

Читать дальше

Trackback URI | Comments RSS